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米屋ふくち店長の米づくり
岩手県奥州市前沢は毎日暑いです。

正式には梅雨明け宣言していないのですが、
あとになってから、「実は〇月〇日にさかのぼって梅雨明けしてました」なんて発表されるかも？

うちのひとめぼれ、
田んぼは早く乾いたので、『中干し』は早々に終了。
水をたっぷり入れています。

稲の株は、この晴天続きで茎数がかなり増えました。

ここは平均30本ぐらい。



ササニシキはもっと多くて、30本を超えています


茎数は30本以下が、実入りが良くて倒れにくい理想の姿なんですが、
それを超えると、
うまく行けば大豊作なんですが・・・
天候によっては、細い茎の『無効分げつ』が多くなって、
穂が小さくなったり、実入りの悪い穂が多くなったり、最悪は細い茎が災いして倒れたりすることがあります。



イネは今の時期、丈が伸びてきています。

堆肥が多い田んぼは、これから窒素成分厳禁！　リン酸肥料をやるとか、
追肥のしかたに気をつける必要があります。

農家の皆さんには、それぞれ
葉色の濃さや、茎数、節の長さを下から順に測ってもらったりして、
最適な対応策を指導しています。

これから丈が伸びて、穂が出揃うまでが、田んぼでの一番大事な時期です。
気をつけながらいきましょう





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お土産にも最適な岩手のお米
金色の風 銀河のしずく ひとめぼれ ササニシキ
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ふくち店長は
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