奥州市前沢で お米 お酒 地酒 ビール お茶の販売店 配達なら福地商店

うちの稲刈りは、じっくり待って9月末からです
じっくり待って稲刈りするメリットは何でしょう　


ようやくカラっとした秋晴れ　

最高気温は25℃ですが、朝の最低気温は15℃まで下がるようになりました
これから朝晩もっと涼しくなります　



昼夜の寒暖差が大きくなるとでんぷんの甘みが増します
しかも、
じっくり待って、残っている肥料分を使い切ることで、米粒の中のタンパク質を減らし、さらに旨みが増します



まだ慌てない、あわてない　うちの稲刈りは9月末ごろの予定です　
その後3・4週間天日干しするので、店長のお米 新米の出荷は11月初めごろからです

じっくり気長にお待ちください




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お土産にも最適な岩手のお米
金色の風 銀河のしずく ひとめぼれ ササニシキ
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ふくち店長は
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