奥州市前沢で お米 お酒 地酒 ビール お茶の販売店 配達なら福地商店

稲はホンニョで天日干し中　もうすぐ脱穀します　米屋ふくち店長の米づくり

稲刈りが終わって2週間余り、


ほんにょ（穂仁王）の稲束はだいぶ乾いてきました


天日乾燥の途中にはもちろん雨も降りますが、


降っては乾き・・・を繰り返すほど
ワラの香りが米粒にしみ込んで、いい香りの新米になります


触ってみて、カシャカシャ乾いた音がするようになったら
丁度よく乾いた証拠


もうすぐ脱穀します




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　奥州市前沢三日町20
　米屋ふくち・福地商店
　（きたぎん向かい）
　TEL 0197-56-5138
　FAX 0197-56-5176

　営業時間8：00～19：00
　土日・祝日も営業しています♪


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