奥州市前沢で お米 お酒 地酒 ビール お茶の販売店 配達なら福地商店

1月24日は日本各地で大雪のニュースでしたが、
岩手県奥州市前沢は、夕方からモサモサ降って2時間で10cmほど積雪。

19:00過ぎに一時晴れたので、夜の雪かきしました。



こうやって夜のうちに雪かきしておけば、
明日の朝は少し楽できるかなと思いましたが、



さて、明日はどうなっているかな？






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お土産にも最適な岩手のお米
金色の風 銀河のしずく ひとめぼれ ササニシキ
奥州市前沢の地酒 吟醸酒 純米酒など販売 配達しています


　奥州市前沢三日町20
　米屋ふくち・福地商店
　（きたぎん向かい）
　TEL 0197-56-5138
　FAX 0197-56-5176

　営業時間8：00～19：00
　【木曜定休】土日・祝日も営業しています♪


▼地図
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香西かおり・徳永ゆうきコンサートは2月10日(土)奥州市前沢ふれあいセンターです。



徳永ゆうきさんは演歌界きっての鉄道好き♪。

昨日もテレビ朝日の「クイズ・プレゼンバラエティーQさま」
・・・旅のプロが選んだこの冬行きたい日本全国の駅ランキングベスト15から出題スペシャルに出てましたね♪
https://www.tv-asahi.co.jp/qsama/backnumber/0019/


優勝はやっぱりカズレーザーでしたが、敗者復活戦で勝ち上がったり、健闘してました。


▼徳永ゆうきブログはこちら
https://ameblo.jp/tokunaga-yuuki/entry-12837627462.html


レコード大賞受賞『無言坂』の香西かおりさんとの2人による歌謡ショーが前沢で見られます♪

ただ今、奥州市の前沢商業振興会では、ご招待セールを開催中。


ポスターの貼ってある加盟店でお買い物500円に1枚シールを発行、
シール100枚または50枚+5,000円でチケット1枚と交換できます。

売り出し期間は1月31日まで

シールとチケットの交換が1月10日から始まっていますが、
良い席から早くも埋まってきています。
▼交換場所は
・土日以外が　前沢商工会（前沢総合支所2F）9:00～17:00
・木曜以外が　ちだきゅうアスティ店（前沢イオン南口近く ふれあい交流館内）9:00～18:00

もちろん、660席のホールは、すべての席がステージに近いのでオールS席ですが、
満席になってしまうと交換できなくなりますので、チケット交換はお早めに！


◆セール終了の1月31日時点で、まだ残席あった場合には
　2月1日(木)からチケット現金販売を行ないます。
全指定席8,000円
◆現金販売は、2月1日以降に前沢ふれあいセンター
　TEL0197-56-7100　までお問い合わせください。


さあ、前沢のお買い物でシールをゲット

とろ～り とろとろのどぶろく『とらまづ』　
新年の特別純米『New Sake』も売れてます





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香西かおり・徳永ゆうきコンサートは2月10日(土)前沢ふれあいセンターです。


日本レコード大賞 1993年大賞受賞『無言坂』の香西かおりさん
https://bangumi.org/talents/62215
と、
TV番組『千鳥の鬼レンチャン』等で人気の演歌歌手、徳永ゆうきさん
https://bangumi.org/talents/248744
の
2人による豪華な歌謡ショー♪

ただ今、奥州市の前沢商業振興会では、ご招待セールを開催中。


ポスターの貼ってある加盟店でお買い物500円に1枚シールを発行、
シール100枚または50枚+5,000円でチケット1枚と交換できます。

売り出し期間は1月31日まで
私はもう少しで50枚



シールとチケットの交換が1月10日から始まっていますが、
良い席から早くも埋まってきています。
▼交換場所は
・土日以外が　前沢商工会（前沢総合支所2F）9:00～17:00
・木曜以外が　ちだきゅうアスティ店（前沢イオン南口近く ふれあい交流館内）9:00～18:00

もちろん、660席のホールは、すべての席がステージに近いのでオールS席ですが、
満席になってしまうと交換できなくなりますので、チケット交換はお早めに！


◆セール終了の1月31日時点で、まだ残席あった場合には
　2月1日(木)からチケット現金販売を行ないます。
全指定席8,000円
◆現金販売は、2月1日以降に前沢ふれあいセンター
　TEL0197-56-7100　までお問い合わせください。


2人の豪華なステージが楽しみ♪♪


さあ、前沢のお買い物でシールをゲット

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稲刈りから3週間ほど天日干しすると　



干した稲束は「カシャカシャ」っと乾いた音がするようになります　

こうなれば脱穀の適期です


杭の先には秋のトンボがひと休み　

天日乾燥中には、もちろん雨も降りますが、
降っては乾き・・・を繰り返すほど
わらの香りが米粒にほんのり移って、いい香りの新米になります



青空の下、いよいよ脱穀作業のスタート　



ホンニョの杭から稲束を下ろしてハーベスター（脱穀機）にかけます



穂からしごき落とされた籾（もみ）は袋にザーッとたまります。



袋に一杯になった籾をトラックまで人力で担いで運びます。
パンパンに入った袋は約40kg！
肩と腰にきますが、収穫の喜びのほうが上回っちゃう



これを何往復、籾摺りする場所に運びます　今年も豊作



籾を落としたわらは、玉縄等を作っているわら工房さんに持って行ってもらいます。


吹き飛ばした稲穂のくずは燃やして土に還します。
イネは無駄になるところがないんです。
何十年も前からやっているSDGs


煙たなびくこの風景を見ると、
毎年、空と大地に手を合わせたくなります

『今年もありがとうございました』

感謝して今年の米づくり終了です




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米屋ふくち店長の米づくりはいよいよ佳境　

ようやく稲刈りが終わりました　

大谷選手の地元、当地、岩手県奥州市の天日干し稲刈りは、
一本杭の『ホンニョがけ』です　

前準備に、天日干し用の杭を突いて、横木を結んで　


田んぼの四隅を手刈りするまでは順調だったのですが、


そこから雨が続いて、稲刈りは10月にズレ込んじゃいました～　


でも丈夫なイネに育っているから大丈夫♪ 　


これから3～4週間天日乾燥するので、店長のお米出荷は11月初めごろからです　




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うちの稲刈りは、じっくり待って9月末からです
じっくり待って稲刈りするメリットは何でしょう　


ようやくカラっとした秋晴れ　

最高気温は25℃ですが、朝の最低気温は15℃まで下がるようになりました
これから朝晩もっと涼しくなります　



昼夜の寒暖差が大きくなるとでんぷんの甘みが増します
しかも、
じっくり待って、残っている肥料分を使い切ることで、米粒の中のタンパク質を減らし、さらに旨みが増します



まだ慌てない、あわてない　うちの稲刈りは9月末ごろの予定です　
その後3・4週間天日干しするので、店長のお米 新米の出荷は11月初めごろからです

じっくり気長にお待ちください




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岩手県奥州市も毎日暑いです。
稲穂は垂れ始めています。

これは10日前の田んぼですが、この時期は実が入るほど黄金色に近づいていきます。

盛岡は41日連続真夏日の新記録ですが、
奥州市前沢の8月は、雨が降った12日と、お昼に雨の27日以外はすべて真夏日。
猛暑日は5回、熱帯夜は16回。こんなに暑い夏は経験したことがありません。

草は伸びる伸びる～
畔の草刈りは3周目がスタートしました。





稲刈りはまだ先、9月末ごろの予定です。


稲はこれからだんだん黄金色に近づいて、じっくり実が入っていきます。



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岩手県奥州市も暑い日が続いています。
猛暑日は3回、熱帯夜はないので、まだ良い方なのかもしれませんが、　

水温が上がり過ぎないように、毎朝新鮮な水を入れています。



田んぼの稲は穂が出始めています。



昨年は天候不順でダラダラ出穂でしたが、
今年は晴天続きで一気に出ています。出揃うのも早そうです

もっと近づいてみると・・・　

この小さな白いのがイネの花です。
穂が出ると一瞬籾（もみ）がパクっと開いて開花し、受粉するとすぐに閉じて、あとはじっくり実が入っていきます。


畔の草刈りは2周目。

1周目刈って1ヶ月経つと、もうこんなに伸びちゃいます


朝から暑いので、毎朝の草刈りは2時間が限界！
欲張って3時間もやると、もうその日は1日中グッタリです～



穂が出る時期は、田んぼの景色が刻々と変わっていきます。
これからも楽しみに見ていきましょう♪




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稲の株分かれをじっくり見てみましょう　米屋ふくち店長の米づくり　岩手県奥州市

田んぼって、遠くから見ていると

6月上旬にはまだ水面がよく見えていたのに、


だんだん緑が濃くなって、6月中旬にはこう


6月下旬には緑のじゅうたんを敷いたようになりますね。

これは、イネが【株分かれ】しているからなんです。



田植えのころ、3本程度だったイネは、根づくと5本、6本と増えていき、


6月中旬には10本を超え、


現在は1株20本を超えています。

30本以下ぐらいが茎が太く丈夫に育つ理想の姿。
株分かれが終わると丈が伸び始めます




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田植えが終わると毎朝、畔の草刈りですが、
今年は夜にしとしと雨が降ることが多く、なかなか草刈りが進みませーん

店の仕事があるので草刈りはもっぱら朝の仕事。

こーんなに伸びた雑草を刈り払機でせっせと刈って


スッキリきれいになりますが、


田んぼがあちこちにあるので、


全ての田んぼを草刈り1周するのに約1ヶ月はかかります。


畔の高い所はさらに重労働！


雨で予定がどんどんずれ込んで、6月末でもまだ1周目が終わってませーん


蒸し暑くなってきたので、朝仕事だけでも汗だくになっちゃいますが、
綺麗になった田んぼは気持ちいいもんです

あちゃ～～これから数日はまた雨ふり予報
草刈りはお天気と伸びる草との競争です



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